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14/09/2013

Entretien Eduardo et Antonio Miura: Partie 2/3

entrevista eduardo miura,entrevista antonio miura,reportage miura,ganaderia miuraCliquer sur photo pour voir album.

Pendant trois jours, avant leur dernier paseo de la temporada dimanche à Nîmes, publication de l'entretien réalisé pour la revue Toro Mag cet hiver. 2ème partie...

Chaque année, vous lidiez 7 ou 8 corridas. Combien de têtes possédez vous ici à Zahariche ?

(A.M) Nous avons sur nos 600 hectares de terrain 250 vaches de ventre et selon les années, nous utilisons entre huit et dix étalons. Nous n’avons pas de numerus closus pour approuver des vaches chaque année. On ne souhaite pas augmenter la taille de la ganaderia car nous n’avons pas suffisamment de terre.

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08:03 Publié dans Campo, Entretiens | Commentaires (0) |  Facebook | |

13/09/2013

Entretien Eduardo et Antonio Miura: Partie 1/3

entrevista eduardo miura,entrevista antonio miura,reportage miura,ganaderia miuraCliquer sur photo pour voir album.

Pendant trois jours, avant leur dernier paseo de la temporada dimanche à Nîmes, publication de l'entretien réalisé pour la revue Toro Mag cet hiver. 1ère partie...

Mercredi 30 janvier, rendez-vous est donné à Zahariche, la légendaire finca de Miura située à 45 minutes de Séville entre La Campana et Lora del Rio.

Même si le célèbre portail d’entrée a cédé au modernisme, chose rare chez les Miura, les cornes des toros et la borne kilométrique siglée du fer de l’élevage, sont toujours présentes au bord de la route. Miura c’est plus d’un siècle et demi de tradition dans l’élevage du toro.

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07:54 Publié dans Campo, Entretiens | Commentaires (0) |  Facebook | |